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[兰州果蔬冷库安装设计]冷库库房整理加工间
2023-09-16 来自: 甘肃利尔通节能科技有限公司 浏览次数:803
[兰州果蔬冷库安装设计]冷库库房整理加工间
整理加工间是鱼虾、蛋品、果蔬等食品在进库前，须先挑选、分级、整理、过磅、装盘或包装等整理工作的场所。其面积大小有产品品种、工艺流程而定，处理鱼一般按加工1t鱼配10~15㎡操作面积计算，处理虾、贝类则根据具体操作方式适当扩大，水果、蔬菜、蛋类等产品在产品加工前先在整理间进行挑选、分级整理、过磅、装盘、包装，以保证产品质量，其操作面积要比处理水产品的大些。
整理加工间要求有良好的采光和通风条件。没消失应有1~2次的通风换气。地面要便于冲洗，排水要通畅。
氨库：氨库时贮藏氨气瓶的仓库，一般建在厂区的下风处，和作业区保持一定的AN全防护距离。一般要求建在离生产厂房20~30m的地方，距离住宅50~150m，应选用不低于二级的耐火建筑材料，采用轻型层面，门窗涂白漆或用毛玻璃，门窗均应向外开，地面平整而不滑，库内净高不低于3.5m，并应有良好的自然通风条件，保持室温在35℃以下，室内照明要用防爆灯具。
其他辅助设施：其他辅助设施包括充电间、发电机房、锅炉房、化验室、办公室等，它们是冷库群体不可少的辅助设施。
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